Kit de cerveza: tutorial

KIT DE CERVEZA: CÓMO UTILIZARLO

SANEAMIENTO Y MONTAJE

STEP 1	STEP 2
Desinfectar todos los accesorios	Montar el grifo y el fermentador y colocar el termómetro.

ELABORACIÓN DEL MOSTO

STEP 3	STEP 4
Retire la tapa de plástico y sumerja la jarra de malta en agua hirviendo durante 10 minutos.	Verter el contenido de la jarra en el fermentador con 2 L de agua caliente

STEP 5	STEP 6
Agregue 1 kg de azúcar y revuelva para disolver.	Vierta agua fría en el fermentador hasta la marca de 23 L

FERMENTACIÓN

STEP 7	STEP 8
Cuando el mosto tenga una temperatura inferior a 24°C, verter la levadura	Cierre el fermentador con la tapa, complete con el mini-fermentador que contiene agua

STEP 9	STEP 10
Colocar el recipiente en posición elevada a una temperatura constante entre 19 y 25°C	Después de 5-10 días comprobar la densidad del mosto: cuando sea constante durante 2-3 días consecutivos se puede proceder

 PRIMING

Si tienes un kit con un solo fermentador
Coloque el azúcar dentro de las botellas, aproximadamente 6 gramos por litro, luego continúe con el STEP 11

 TRAVASO

Si tienes un kit con un fermentador y un recipiente
Abra la tapa, enganche la manguera al grifo del fermentador y decante en el recipiente. Verter el azúcar, unos 6 gramos por litro, en el recipiente. Mezclar y continuar con el STEP 11

EMBOTELLADO

STEP 11	STEP 12
Abre la tapa y llena las botellas.	Use la taponadora de dos palancas o de martillo para tapar las botellas.

STEP 13	READY!
Coloque las botellas verticalmente a una temperatura de 18-24°C. ¡Después de unos 20 días tu cerveza estará lista para ser disfrutada!	Conservar en lugar fresco y seco y consumir antes de 24 meses

¿TODAVÍA TIENES DUDAS?

¡MIRA NUESTRO VIDEO TUTORIAL!

¿LISTO PARA SER UN CERVECERO CASERO PERFECTO?

¡Elige el kit de cerveza que mejor se adapte a ti y comienza a elaborar tu cerveza favorita desde la comodidad de tu hogar!