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Kit homebrewing: tutorial

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Kit Homebrewing: informazioni base
9 Dicembre 2022
ingredienti base
Kit homebrewing: ingredienti base
10 Dicembre 2022
9 Dicembre 2022
post-tutorial

KIT HOMBREWING


Come si utilizzano?

I nostri kit homebrewing sono completi di tutto ciò che ti serve per produrre un’ottima birra comodamente a casa!
Il procedimento è semplice e divertente, davvero alla portata di tutti.


KIT FAI DA TE: COME SI USA


 SANIFICAZIONE E MONTAGGIO

STEP 1 STEP 2
sanificazione assemblaggio
Sanifica tutti gli accessori Assembla rubinetto e fermentatore ed applica il termometro

 PREPARAZIONE DEL MOSTO

STEP 3 STEP 4
PREP-1 PREP-2
Togli il coperchio in plastica ed immergi il barattolo di malto in acqua bollente per 10 minuti Versa il contenuto del barattolo nel fermentatore con 2 L di acqua calda
STEP 5 STEP 6
PREP-1 PREP-2
Aggiungi 1 kg di zucchero e mescola per scioglierlo Versa acqua fredda nel fermentatore fino a raggiungere la tacca dei 23 L

 FERMENTAZIONE

STEP 7 STEP 8
fermentazione fermentazione-2
Quando il mosto avrà una temperatura inferiore a 24°C versa il lievito Chiudi il fermentatore con il coperchio, completo di minifermentatore contenente acqua
STEP 9 STEP 10
fermentazione-3
Colloca il contenitore in posizione elevata ad una temperatura costante compresa tra 19 e 25°C Dopo 5-10 giorni verifica la densità del mosto: quando sarà costante per 2-3 giorni consecutivi potrai procedere

 PRIMING

Se hai un kit con un solo fermentatore
priming
Inserisci all’interno delle bottiglie lo zucchero, circa 6 grammi per litro, poi passa allo STEP 11

 TRAVASO

Se hai un kit con un fermentatore ed un contenitore
priming
Apri il coperchio, aggancia il tubo flessibile al rubinetto del fermentatore e travasa nel contenitore.
Versa lo zucchero, circa 6 grammi per litro, nel contenitore.
Mescola e procedi con lo STEP 11

 IMBOTTIGLIAMENTO

STEP 11 STEP 12
imbottigliamento imbottigliamento-2
Apri il coperchio e riempi le bottiglie Utilizza la capsulatrice a due leve o a martello per tappare le bottiglie
STEP 13 PRONTI!
imbottigliamento-3 imbottigliamento-4
Posiziona le bottiglie verticalmente ad una temperatura di 18-24°C.
Dopo circa 20 giorni la tua birra sarà pronta per essere gustata!
Conserva in luogo fresco, asciutto e consuma entro 24 mesi




HAI ANCORA DUBBI?

GUARDA IL NOSTRO VIDEO TUTORIAL!






PRONTO PER DIVENTARE UN PERFETTO HOMEBREWER?

Scegli il kit homebrewing più adatto a te e inizia a produrre la tua birra preferita comodamente a casa!

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