Rifrattometro Per Vino E Frutta

Misura il grado zuccherino del mosto di vino e della frutta.
Permette la lettura nelle tre scale tradizionali: Babo, Oechsle e Brix.
Tutte queste unità misurano con lo stesso principio, secondo il quale 16,5g di zucchero producono un 1% di alcool.